Prof. Arsène Verny gründete in 1992 die Niederlassung einer führenden internationalen Anwaltskanzlei in Prag, die er bis 1998 leitete. Danach gründete er seine eigene Kanzlei VERNY - DAUSES. In den Jahren 1995-2002 war er leitender EU-Experte (Principal Advisor/Project Director/Lead Expert) für die Beitrittsprozesse der neuen Mitgliedstaaten. Bis 2002 war er ständiger Berater des tschechischen Ministeriums für regionale Entwicklung und Mitglied des Legislativrats der tschechischen Regierung. Im Dezember 2012 gründete er die private Universität Robert Schuman University (RSU) mit Sitz in Antwerpen. Daneben ist er ein Mitglied der Abteilung für Westeuropäische Studien (Jean Monnet Centre of Excellence) am Institut für Internationale Beziehungen an der Prager Karlsuniversität, Honorarprofessor an der Donau-Universität Krems sowie Vortragender an der Europa-Universität Viadrina in Frankfurt (Oder) und an der Otto-Friedrich-Universität Bamberg. Er leitet das German Desk in der renommierten Anwaltssozietät Císař, Česka, Smutný s.r.o. in Prag.