Arbeitszeiten- und Pausenregelung Gastronomie NRW

24. Januar 2011 Thema abonnieren
 Von 
Margot65
Status:
Frischling
(3 Beiträge, 3x hilfreich)
Arbeitszeiten- und Pausenregelung Gastronomie NRW

Guten Tag allerseits.

Vor einigen Tagen habe ich eine neue Arbeitsstelle angetreten, in einem gastronomischen Betrieb in NRW.
Mich wundern nun jedoch einige Regelungen:

Und zwar werden unsere Pausen generell von der gestempelten Zeit abgezogen, leider ist es oft nur möglich 10 Min. zu nehmen. Das wäre nicht so schlimm, wenn die Pausenzeiten nicht so komisch wären.
nach 5 Std. 15 Min.
nach 7 Std. 30 Min.
nach 9 Std. 60 Min.

Ebenso werden unsere jugendlichen Aushilfen bis 23 Uhr eingeteilt, manchmal auch länger.
Der Chef meint, dies wären die gesetzlichen Regelungen, da er sich da immer auf die Aussagen unserer Aushilfe verlässt?! Mir sind aber andere Regelungen bekannt..

Kann mir jemand sagen, woher ich den aktuellen Manteltarifvertrag für NRW herbekommen kann? Da müsste doch alles drinstehen, oder?

Liebe Grüße,
Margot

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3 Antworten
Sortierung:
#1
 Von 
HeHe
Status:
Richter
(8408 Beiträge, 3771x hilfreich)

Deine Antworten findest du im Arbeitszeitgesetz (§4 Ruhezeiten)und im Jugendarbeitsschutzgesetz: Jugendliche dürfen nur bis 22.00 Uhr beschäftigt werden - auch in der Gastronomie.

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1x Hilfreiche Antwort

#2
 Von 
Margot65
Status:
Frischling
(3 Beiträge, 3x hilfreich)

Ach herrje, hätt ich bloß vorher gewusst, auf was ich mich da einlasse.
Also unser Chef trägt mich täglich für 9 Stunden Schicht ein, ne halbe Stunde Pause wird abgezogen. Natürlich komm ich nicht pünktlich raus, sondern meist nach 9St.4 Minuten, ist natürlich super für den Chef, da die Stempeluhr bei >9Std. eine ganze Stunde Pause abzieht (die ich natürlich nicht hatte).
Ebenso steht der Plan für die nächste Woche meist erst Sonntag-Abend, als Vollzeitkraft erhalten ich bei einer 6-Tagewoche trotzdem nur 35 Stunden...

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2x Hilfreiche Antwort

#3
 Von 
Harry van Sell
Status:
Unbeschreiblich
(119668 Beiträge, 39759x hilfreich)

quote:
Ebenso steht der Plan für die nächste Woche meist erst Sonntag-Abend,

Das ist deutlich zu spät, der Plan sollte schon eine Woche vorher stehen.



quote:
als Vollzeitkraft erhalten ich bei einer 6-Tagewoche trotzdem nur 35 Stunden...

Und du möchtest mehr Stunden arbeiten? Sprich doch mit deinem Chef darüber.



quote:
ist natürlich super für den Chef, da die Stempeluhr bei >9Std. eine ganze Stunde Pause abzieht (die ich natürlich nicht hatte).

Dann nimm sie dir oder verlange eine Erstattung.





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"Die Beiträge stellen ausschließlich meine persönliche Meinung/Interpretation dar !

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