Unterschlagung

Natürlich kann A mit dem Ex-AG über Teilzahlung verhandeln, was bleibt ihm oder ihr denn übrig?
Der Personenschutzrechte geht A nicht verlustig, trotz erwiesener Dummheit. Will sagen: der AG darf A nicht schlecht machen und hat über die Sache zu schweigen, selbst wenn das in der Firma ein 'offenes Geheimnis' sein sollte, was passiert ist.
Den Lohn vom Jan. könnte der AG gegen die Schuld aufrechnen - jedenfalls bis zur Höhe des Existenzminimums (Pfändungsgrenze).

Naja erschießen würde ich mich nicht, auch nicht wenn es um 100.000 EUR geht.
Dafür ist das Leben zu wertvoll. Einfach unbezahlbar.

Aber im konkreten Fall würde ich auch eine Ratenzahlung notfalls vereinbaren.
Dem AG kann es egal sein, ob das Geld nach einem Monat oder nach einem Jahr zurückbezahlt ist. Zinsen wird er eh verlangen und bei dem kleinen Betrag dürfte es die Liquidität des Unternehmens nicht ernsthaft gefährden.

In der Tat kann der AG natürlich eine Strafanzeige stellen und das ist wohl das größte Übel in dieser Geschichte. Ehrlich gesagt würde es mich wundern wenn er darauf verzichtet. Das sind schließlich keine Kavaliersdelikte. Aber ein 4-Augen-Gespräch mit der Geschäftsleitung oder der Personalabteilung kostet nichts und wenn man sich reumütig zeigt - mal gucken.

Vielleicht gibt es ja einen plausiblen Grund (finanzielle Not) für das Verhalten.
Versuch kostet nichts. Und im Grunde hat der AG (außer Rache) nichts davon einen Arbeitnehmer finanziell oder persönlich zu ruinieren. Zumal er damit möglicherweise auch die Rückzahlung der 2.500 EUR gefährden könnte.

Evtl. lässt sich der Arbeitgeber auf eine Aufhebungsvereinbarung ein, dort könnten Einzelheiten zur Rückzahlung geregelt werden.