Callcenter-Gesprächsaufzeichnung: Aufbewahrungsfrist? Handelsrechtliche Relevanz als geschäftliche K

(Ich hatte Schwierigkeiten, dies einem Rechtsgebiet glasklar zuzuordnen. Bezieht sich aber größtenteils auf Handelsrecht.)

Airline A zeichnet Gespräche im Callcenter auf. Auf Nachfrage heißt es, die Gespräche würden nach 6 Monaten gelöscht, und man würde auch nicht jedes Gespräch aufzeichnen.

Frage:
1. Darf A diese Aufzeichnungen dann überhaupt so schnell löschen? U.U. sind die ja handelsrechtlich relevant; manchmal werden Kunden mündliche Zusagen gemacht, die bilanzielle Auswirkungen haben, und für diese als Beleg dienen müssten.

2. Oder gibt es hierzu Vorschriften, welche schriftlichen Notizen der jeweilige Sachbearbeiter zu Gesprächen festhält?

3. Dann evtl. relevant: Wenn zu Beginn des Anrufs angesagt wird: "Gespräche werden aufgezeichnet" - und nicht nur "*manche* Gespräche" - muss diese Behauptung dann stimmen? Oder kann das Unternehmen das einfach behaupten, ohne je Gespräche aufzuzeichnen?

Danke!