Gewerbe-Mieter / Vermieter untersagt Bistro

Guten Tag,

ich hoffe es kann mir jemand helfen!
Ich bin ein gewerblicher Mieter. Ich habe seit nunmehr 8 Jahren fast das Gesamte Erdgeschoss eines Lagergebäude. Insgesamt ca. 1000 m2. Auf 200 m2 dieser Fläche möchte ich nun einen Abholmarkt eröffnen und ein kleines Bistro auf einer Gesamtfläche von 50m2(innerhalb der 200m2)aufbauen.
Der Vermieter hat mir heute gesagt dass er nicht möchte dass ich das Bistro aufmache. Einen Grund nannte er nicht, er möchte nicht dass eine Küche installiert wird. Darf er das? Es ist ja eigentlich keine Wohnung , wo man eine Nutzungsänderung vornimmt.
MEin Verhältnis zum Vermieter ist eigentlich sehr gut, aber ich fühl mich richtig enttäuscht, da ich der größte Mieter im Gebäude bin und jeden Monat 2500 Euro Miete bezahle.Ich hätte nicht gedacht dass er das ablehnt....

Was kann ich rechtlich tun?