Mündlicher Vertrag - Telefonumfrage

Hallo zusammen.
Habe folgendes problem:
Meine Mutter ging ans telefon und es war eine Firma (die ich nicht nennen will) die eine Umfrage zum thema Urlaub durchführen will. Aus dieser umfrage entwickelte sich ein Informationsvortrag der firma über ihr angebot zu 2 gutscheinen für einen rabatt für einige hotels. Irgendwannn wurde meine Mutter dann gefragt ob sie Unterlagen und 2"gutscheine" im wert von zusammen 160 € die noch ausgefüllt werden müssen und unterschrieben werden müssen damit sie gültig sind. Sie stimmte zu und etwas später kamen die Unterlagen ,die Gutscheine UND eine Rechnung in höhe von 160 € für mehrwertsteuer und diese Gutscheine die aber doch nicht gültig sein können ohne unterschrift. Die Rechnung wurde dann beisete gelegt un heute 3 Wochen später kam eine erinnerung zur zahlung der Rechnung!
Am Telefon wurde nie gesagt das sie durch empfang dieser gutscheine und des Katalogs 160 € zahlen muss.

Zählt das jetzt als gültiger vertrag und muss das bezahlt werden?
P.S. Das gespärch wurde mitgeschnitten mit der zustimmung meiner Mutter.

Bitte um hilfe!!!!:(