Webdesign programmieren - Wichtigste Punkte schriftlich festhalten

Hallo,

für eine Agentur soll ich als Freelancer ein Design mit HTML, CSS umsetzen, also so dass es in Browsern dargestellt und angewendet werden kann. Ein Template eben. Es ist alles in einem kleineren Rahmen und möchte es auch nicht unnötig kompliziert machen, mich aber auch schriftlich absichern.

1. Wäre in dem Fall ein Werkvertrag, ein Dienstvertrag oder ein individuelles Angebot mit den wichtigsten Punkten ausreichend? (Pflichtenheft, Abnahme und Beendigung des Projekts, Preis, Datum der Fertigstellung, Ansprechpartner, Nutzungsrechte, Arbeitsort, Gerichtsstand).

2. Besonders dieser Punkt bereitet mir Bauchschmerzen:
Für welche Betriebssysteme, Browser, Endgeräte soll das Template funktionieren? Hier wird es knifflig, weil ich nur Windows und kein iOS habe. Ich kann es nicht wirklich auf einem Mac oder iPhone im Safari Browser testen, nur über Simulatoren die ich auf Windows PC nutze. Zudem kann man unmöglich jedes Endgerät testen und eine Funktion garantieren. Wie handhabt man diesen Punkt am besten?

Gruß
ebody