Lohnfortzahlung Feiertage Minijob

Guten Tag.
Ich übe einen 450€ Job aus. Abends werden Medikamente an Privatpersonen geliefert.
Wir sind 4 Personen die sich die Woche Mo-Sa. aufteilen. Pro Tag fahren 2 Personen.
Hier fahre ich regelmäßig Dienstag, Donnerstag, alle zwei Wochen Freitag und einen Samstag im Monat.
Nun wäre ich lt. Plan eigentlich an Karfreitag gefahren.
Dafür habe ich mir auch die entsprechenden Stunden eingetragen.
Diese wurden aber bei der Abrechnung nicht berücksichtigt mit der Begründung das zähle nur für Vollzeitangestellte.
Das ist ja auf jeden Fall falsch.
Als ich den Chef darauf angesprochen habe, argumentierte dieser nun damit das im Vertrag ja keine festen Tage für die Arbeit festgelegt wurden und es somit auch keinen Dienstplan gebe der besagt das ich da gefahren wäre.
Die Planung hat er uns Fahrern selber überlassen.
Und wir haben dafür eine feste Regelung getroffen.
Dann kann er doch nicht damit argumentieren das es lt. Vertrag keinen festen Dienstplan gibt oder?
Auch wenn wir diesen festlegen.
Außerdem müsste das doch auch im Umkehrschluss bedeutend das er theoretisch JEDEN Feiertag bezahlten müsste, weil ich da ja potenziell fahren hätte können oder?
Aktuell bezahlt er damit nämlich keinem der Mitarbeiter (Fahrer) die Feiertage.
Vielen Dank für ein kurzes Feedback
Mit freundlichen Grüßen
C.Fischer