Flaschenpfand in Bar bekommen

Guten Tag,

ich gebe alle paar Wochen Pfandflaschen ab, ohne was zu kaufen. Alle Pfandflaschen stammen aus dem eigenen Verbrauch, ich habe die Getränke vorher gekauft. Die Beträge liegen zwischen 1 und 5 Euro. Vom Automaten werden alle Flaschen angenommen und ich bekomme den Bon. Doch an der Kasse erlebe ich öfters ein Theater, wenn ich nichts zusätzlich kaufe, sondern nur das Geld haben will, entweder in Bar oder auf die Karte geladen. Entweder wird eine "Kontrollperson" herbei geklingelt, die nicht sofort kommt und dann alle in der Schlange warten müssen, bis zu 10 Minuten. Oder es wird gesagt, dass man etwas kaufen muss, damit man sein Geld bekommt. Heute gab es deswegen schon Geschrei, seitens eines Kassierers. Ich möchte jetzt wissen, was für Rechte ich als Käufer habe. Deshalb zwei Fragen:

1. Habe ich das Recht den gesamten Betrag für den Pfand, welcher auf dem Bon (aus dem ladeneigenen Pfandflaschenautomaten) steht, in Bar zu fordern?

2. Können die einzelnen Geschäfte (in meinem Fall die großen Discounter), ihr Hausrecht soweit definieren, dass sie den Betrag für das Flaschenpfand nicht in Bar auszahlen, sondern nur vom Einkauf abziehen?

Ich würde gerne dafür was schriftliches haben, damit ich das das nächste Mal vorlegen kann, Ich habe schon gesucht und die Verpackungsverordnung gefunden:

http://bundesrecht.juris.de/verpackv_1998/

sowie die Seite über das Pfand-System:

http://www.dpg-pfandsystem.de/

mit diesem PDF (rechte Leiste "Marktinfo Rücknahme"):

http://www.dpg-pfandsystem.de/pb/site/dpg/node/210584/Lde/index.html

und mit dem Satz bei §2.3 "Grundsatz: Bei Rückgabe ist Pfand zu erstatten.", mit der Ausnahme von kaputten Flaschen, was auf mich nicht zutrifft, weil ich ja den Bon bereits habe. Nur steht da leider nichts von "... in Bar zu erstatten". Rechts es trotzdem aus, um es dem Verkäufer vorzulegen?